Заболеваемость острыми кишечными инфекциями (ОКИ) остается актуальной в любое время года и по своей распространенности уступает только острым респираторным инфекциям.

К группе острых кишечных инфекционных заболеваний относятся бактериальные (гастроэнтерит, дизентерия, сальмонеллез и др.) и вирусные (норовирусная, ротавирусная, энтеровирусная и др.) кишечные инфекции.

Источником инфекции является больной острой или скрытой формой заболевания человек.

Основными проявлениями острой кишечной инфекции являются слабость, плохой аппетит, диарея, рвота, боли в животе, повышение температуры тела, озноб. Осложнения заболевания кишечными инфекциями могут являться: обезвоживание вследствие потери жидкости при рвоте и диарее.

Пути передачи ОКИ

Основной путь передачи возбудителей инфекций-пищевой, когда заражение происходит через потребляемые продукты питания и приготовленные из них блюда, а также овощи и фрукты, загрязненные микроорганизмами и употребленные в пищу без достаточной гигиенической и термической обработки.

При контактно-бытовом пути передачи возбудитель инфекции может передаваться через загрязненные руки, предметы домашнего обихода (белье, полотенца, посуду, игрушки). Заражение ОКИ в домашних условиях происходит, в основном, в результате употребления в пищу инфицированных пищевых продуктов, приобретенных, как правило, в местах несанкционированной уличной торговли.

Профилактика ОКИ включает общегигиенические и медицинские мероприятия, проводимые постоянно, вне зависимости от времени года и от уровня заболеваемости - выявление источника инфекции, изоляция его и начало лечения.

Основные меры личной профилактики

- употреблять для питья только кипяченную либо бутилированную воду, приобретенную в магазине, не пить воду «из-под крана», а также из встреченных на пути родников, колодцев, водоразборных колонок;
- часто и тщательно мыть руки с мылом, а при отсутствии такой возможности использовать антисептические влажные салфетки и кожный антисептик на основе спиртов (особенно после посещения общественных туалетов и перед приемом пищи);
- употреблять в пищу овощи, фрукты, зелень только после тщательного мытья водой гарантированного качества или кипяченной водой;
- не покупать продукты, выпечку, готовые блюда и самодельные напитки «с рук» у частных лиц (из автомобилей, на пляжах, на стихийных рынках и в точках несанкционированной продажи вдоль дорог);
- при посещении организованных объектов продовольственной торговли не пробовать ягоды и фрукты, предварительно не помыв их, не покупать разрезанные арбузы, дыни;
- не брать с собой в дорогу скоропортящиеся блюда и продукты при отсутствии возможности их перевозки в охлаждаемых условиях;
- воздержаться от посещения сомнительных придорожных точек питания, отдавая предпочтение стационарным (по возможности - сетевым) объектам, оборудованным водоснабжением, канализацией и условиями для приготовления и раздачи пищи;
- исключить пользование общей посудой, общими полотенцами и иными предметами обихода с посторонними людьми;
- при купании в море и водоемах избегать попадания воды в рот, после купания обязательно принять душ и помыть руки;
- не допускать самолечения при появлении жидкого стула, болей в животе и иных признаков ОКИ, незамедлительно обращаться к врачу;
- купаться только в организованных местах отдыха.

При появлении первых признаков кишечного расстройства заболевшему необходимо обратиться к врачу!

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка  на ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» обязательна.