г. Оренбург, ул. 60 лет Октября, д. 2/4
Цифровая маркировка продуктов питания: гарантия качества и свежести
.jpg)
13 ноября отмечается Всемирный День качества. Цифровая маркировка продуктов питания осуществляется путём нанесения уникального цифрового кода в виде (DataMatrix - код) на товар, который позволяет отследить его движение с момента производства до конечной точки продажи.
DataMatrix - код наносится на каждую упаковку продукции, который фиксирует весь её путь.
Код маркировки представляет собой уникальную последовательность из букв, цифр, специальных символов, предназначенный для подтверждения подлинности товаров, реализуемых на рынке. Каждый код единственный в своем роде, покупатель может получить полную, достоверную информацию о приобретаемой продукции.
Данная система охватывает широкий спектр продукции, включая, но не ограничиваясь, следующие категории продуктов питания:
• Молочная продукция и мясные изделия;
• Упакованная вода;
• Безалкогольные напитки;
• Бакалея;
• Морепродукты;
• Консервированная продукция;
• Сладости и кондитерские изделия;
• Масла растительные и др .
Ключевой задачей системы «Честный знак» является обеспечение прослеживаемости товаров на всех этапах их движения — от производителя до конечного потребителя. Это позволяет гарантировать потребителям подлинность, заявленное качество и безопасность приобретаемой продукции, а также пресекать незаконный оборот контрафактной и фальсифицированной продукции.
С помощью специального приложения для смартфонов, которое носит название «Честный знак - проверка качества» или просто «Честный знак», можно определить подлинность продукта по DataMatrix-коду.
Для проверки в «Честный знак» онлайн достаточно просто просканировать код с этикетки камерой телефона. На экране моментально отобразятся подробные данные: дата изготовления, срок годности, адрес компании- производителя и т.д. База данных приложения полностью синхронизирована с «Государственной информационной системой мониторинга за оборотом товаров». Именно поэтому проверка кода в «Честный знак» не оставит у вас сомнений, является ли продукт оригинальным, или вы держите в руках подделку.
Если при проверке обнаружится ошибка кода или описание, не соответствующее товару, Вы можете незамедлительно направить жалобу через приложение. Её рассмотрят операторы системы маркировки. В последствии они определят вид нарушения и передадут сообщение в контрольно-надзорные органы. При этом персональные данные потребителя будут не раскрыты.
Если при покупке товара на коробке, либо другой упаковке, отсутствует информация об изготовителе, составе материала, дате изготовления, а также цифровая маркировка с кодом DataMatrix, свидетельствующая о качестве продукции, лучше отказаться от такой покупки.
5 просмотров
