Согласно приказам Министерства сельского хозяйства № 193, № 194 и № 195, утверждённым 15.04.2019, с 1 июля 2019 года оформление электронных ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию стало  обязательным для ряда товаров. Временное исключение коснулось питьевого молока, кисломолочной продукции, выработанной из молока, прошедшей термообработку, мороженого. На эти товарные позиции ветеринарные сертификаты начнут оформляться с 1 ноября 2019 года.

         Распространение электронной ветеринарной сертификации на готовую продукцию вызвано необходимостью создать систему отслеживания всего перечня животноводческой продукции начиная от этапа производства и заканчивая этапом реализации данной продукции.

         К  федеральной государственной информационной системе для розничной торговли по учету электронных ветеринарных сертификатов  ФГИС Меркурий должны подключиться все организации и индивидуальные предприниматели, которые производят, перевозят или продают продукцию, которая подлежит ветеринарному контролю. Электронная ветеринарная сертификация  будет способствовать повышению качества и безопасности продукции.

 При  полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на ФБУЗ  «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» обязательна