г. Оренбург, ул. Кирова, д. 48
Дифиллоботриоз
Дифиллоботриоз - зооантропонозная инвазия, вызываемая ленточным червем - широким лентцом, протекает с диспептическими расстройствами и возможным развитием B12-дефицитной анемии.
На территории Российской Федерации очаги дифиллоботриоза зарегистрированы в Карелии, Мурманской и Ленинградской областях, в бассейнах рек: Енисей, Лена, Обь, Индигирка, Печора, Северная Двина, Волга и Кама.
Промежуточными хозяевами широкого лентеца являются различные хищные рыбы (ерш, окунь, щука, налим и т. д.). Человек заражается ленточным паразитом употребляя в пищу плохо проваренную (прожаренную) рыбу, а также плохо просоленную икру.
Клиническое течение.
В ряде случаев инвазия протекает бессимптомно или субклинически. Иногда наличие инвазии устанавливается в связи с выделением при дефекации «ленты» гельминта. Примерно у 2% инвазированных широким лентцом развивается B12-дефицитная анемия, в связи с чем нарастает слабость, утомляемость, сонливость, больные жалуются на головокружение, сердцебиение, шум в ушах, потемнение в глазах при повороте головы.
Лечение.
При подозрении на заражение гельминтом необходимо обратиться к врачу. Назначают противогельминтные, патогенетические и специфические средства. Как правило, лечение амбулаторное, по показаниям больного госпитализируют
Прогноз благоприятный при условии своевременного распознавания болезни и проведения эффективной терапии.
Профилактика.
При приготовлении рыбных блюд распластанные порции рыбы, фарш, котлеты и мелкую рыбу рекомендуется жарить не менее 15 - 20 мин., а нераспластанные части крупной рыбы - не менее 30 - 40 мин. Можно обеззаразить рыбу путем промораживания до твердого состояния, сырую рыбу нельзя пробовать при ее кулинарной обработке.
При посоле рыба обезвреживается через 2-7 дней, в икре щуки личинки гельминтов погибают при 10% посоле (к весу икры) через 30 мин., при 5% посоле - через 6 часов, при 3% посоле – только через 2 суток.